Páginas

quarta-feira, 22 de março de 2017

Torta Cremosa de Maçã e Comemorações!

Oi, pessoal!
Hoje trago uma Torta Cremosa de Maçã (receita da minha mãe). Leve e deliciosa!!

 





TORTA CREMOSA DE MAÇÃ
Ingredientes:
3 maçãs
suco de 1 limão
1 colher (sopa) de açúcar

Ingredientes da massa:
1 ovo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
100g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de farinha de trigo

opcional - 1/4 xícara de castanha-do-pará picadas e geleia de cor clara para pincelar 

Preparo no forno
1. Descasque as maçãs e corte cada uma em 4 partes. Retire as sementes e corte cada parte em 5 para obter 20 fatias. Enquanto prepara a massa, deixe as maçãs no suco de limão e açúcar.
2. Massa: bata todos os ingredientes na ordem que foram colocados com exceção das castanhas-do-pará e da geleia, até a mistura ficar bem homogênea. 
3. Forre uma forma refratária com uma camada de maçãs e cubra com a massa. Polvilhe com as castanhas-do-pará. Arrume as maçãs restantes em círculo, levemente sobrepostas, pressionando-as suavemente para afundarem um pouco na massa.
4. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos mais ou menos até que a massa asse e as maçãs cozinhem. Logo que sair do forno pincele a superfície da torta com a geleia para dar aquele brilho apetitoso.


Além disso, quero parabenizar algumas pessoas...


Meus pais... 
Estarão completando 40 anos de casados no dia 26/03.

Meu cunhado Abimael (Bimas)...
Estará de aniversário dia 27/03.
Na foto: Bimas, minha sobrinha Antônia e minha irmã Carolina.


PARABÉNS!!

Abraços, Cris

sexta-feira, 17 de março de 2017

Meu Aniversário... - II

Oi, pessoal!
Continuando o passeio do meu aniversário (dia 12/03)...
 
A Mina, em Gramado, é realmente um lugar interessante...
Principalmente, pra quem gosta de pedras... Assim como eu! Hehehe

Quartzo Verde = Saúde


Ágata = Felicidade



Depois de passar pela Mina e pelo Museu de Pedras,
 ainda passamos pela Loja, uma atração à parte...



Fiquei "namorando" um colar (do canto direito)...
Um dia, quem sabe! Hehehe

Uma visão da Loja...

O lugar: Mina, Museu e Loja...
"A Mina"

Depois do passeio, já com fome, 
fomos conhecer o Braziliano Café & Bistrô.
O pedido da minha irmã Má e da sobrinha Marina...


O pedido da minha irmã Lola (a sobrinha Antônia já estava dormindo)...

Meu pedido... Meu "Bolo" de Aniversário!
Brownie com Sorvete.
Estava delicioso, mas já aviso: as porções deste lugar são enormes!
E não pedimos o que o cardápio oferecia de maior.
Na verdade, acho um exagero... 
Mas estava gostoso e valeu a experiência!

Pra finalizar, deixo registrado o presente que ganhei das irmãs: 
uma linda blusa da Hering. 
Como ganhei no dia 11, dia 12 já estava usando...
Sou dessas! Hehehe


E aqui termina meu aniversário!

Abraços, Cris

segunda-feira, 13 de março de 2017

Meu Aniversário... - I

Oi, pessoal! 
Domingo, dia 12/03, foi meu aniversário... 
Aproveitei a data especial (mesmo com chuva e frio) e fui passear com minhas irmãs e sobrinhas. 
Fomos conhecer A Mina, em Gramado. 


 Nós no carro... Início do passeio!
Esquerda para direita: Eu, Marina, Antônia, Lola e Má

Chegando lá...

Muitas pedras... Lindas e diferentes!!













Continua...

Abraços, Cris

quarta-feira, 8 de março de 2017

Bolo Pudim e Aniversários!

Oi, pessoal! 
A postagem de hoje é especial...
Pra começar, essa receita maravilhosa de Bolo Pudim. Dica da minha mãe!
Não deixem de fazer, é uma delícia!!






BOLO PUDIM
3 ovos
3 xíc. de farinha de trigo
2 xíc. de açúcar
4 colheres de margarina
1 xíc. de leite
1 pit. de sal
3 colherzinhas de fermento

Pudim 
3 ovos
1 lt. leite condensado
a mesma medida de leite

Modo de preparar
Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos. Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo. 
Caramelize a forma e coloque a massa.
Bata no liquidificador os ingredientes do pudim.
Coloque em cima da massa.
Leve ao forno médio preaquecido, por aproximadamente 1 hora. 

 Além disso, a semana será de aniversários por aqui...


Dia 09/03 - Meu pai Hélio
Dia 10/03 - Minha mãe Iris
Dia 11/03 - Minha vó Alzira (mãe do meu pai)

Dia 12/03 - Eu! 28 anos...

PARABÉNS PRA NÓS!

Abraços, Cris

quinta-feira, 2 de março de 2017

A Floreira

Oi, pessoal! 
Hoje trago um dos trabalhos que fiz nas férias, lá em Panambi/RS (na casa dos meus pais). Trata-se de uma floreira. Na verdade, ela já existia, mas estava com a pintura velha e desbotada. Portanto, resolvi pintá-la novamente. Desta vez, com desenhos diferentes... 

 O início...




O resultado...










Eu adoro pintar e amei o resultado! Os donos da casa (pai e mãe) também! Hehehe


Abraços, Cris